Emzirme Dönemine Yönelik Sağlıklı Atıştırmalıklar
Anne sütü ile beslenme her bebeğin hakkıdır. Anne ile bebek arasında gebelikte başlayan duygusal bağ emzirme döneminde daha farklı bir boyut kazanır.
Anne-bebek arasındaki duygusal bağın kurulması ve hormonal etkilerle başlayan süt üretiminin artarak devam etmesi için yeni doğan bebeğin doğumdan sonraki en kısa sürede, tercihen ilk yarım saat içinde emzirilmesi gerekmektedir.
Dünya Sağlık Örgütü; bebeklerin ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenmesini, su dahil herhangi bir ek gıda verilmemesini, altıncı aydan sonra ise uygun ek gıdalara başlanarak, emzirmeye 2 yaşına kadar devam edilmesi önerilmektedir. İsteyen anne ise 2 yaşından sonra da bebeğini emzirebilir diye belirtmektedir.
Emzirme döneminde anne, hem kendi vücudundaki besin öğeleri depolarını dengede tutmak hem de salgıladığı sütün karşılığı olan enerji, protein, mineral ve vitaminleri almak için yeterli ve dengeli beslenmelidir. Anne yetersiz ve dengesiz beslenirse kendi vücut depolarından harcar. Bu da sağlığının bozulmasına ve yetersiz süt salgılanmasına neden olur.
Emziren anne her gün yaklaşık 700 ml süt salgılar ve bunun için her gün 500-700 kalori harcar.
Emzirme döneminde, kaybolan depoların yerine koyulması gerekir. Bu sebeple;
Gebelik döneminde olduğu gibi emzirme döneminde de ara öğünler kan şekerinin dengelenmesi ve iştah kontrolünün sağlanması açısından büyük önem taşır.
Emzirme döneminde, sütünüzün artmasına yardımcı olacak 6 sağlıklı atıştırmalığı sizin için bir araya getirdik.
Emzirme döneminde beslenme önerileri konulu makalemizi inceleyebilirsiniz.
https://www.bebek.com/emzirme-doneminde-beslenme-onerileri/
Anne Sütünü Artırmaya Yardımcı Sağlıklı Atıştırmalıklar
Su
Anne sütünün yeterli düzeyde salgılanabilmesi için en önemlisi sıvı desteğidir. Bu dönemde bizim için en değerli sıvı sudur.
Günde en az 10-12 bardak su tüketmenizi öneririm. Su tüketmekte zorlanıyorsanız, suyunuzu çeşitli meyveler ile renklendirebilirsiniz.
Ayrıca emzirme döneminde sıvı alımınızı desteklemek için rezene, papatya gibi bitki çayları tüketebilirsiniz.
Tahin-Pekmez
Pekmez, bağışıklık sistemini güçlendirir, vücut direncini artırır.
Demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum, manganez ve bakır açısından zengindir bu sayede kemikleri korur. Mide ve sindirim sistemi sorunlarına iyi gelir. Üzüm, dut, keçiboynuzu pekmezinin süt artırıcı etkisi vardır. Aynı zamanda yüksek kalorisi ile anneye enerji verir.
Tahin ise içeriğindeki kaliteli yağlar ile süt kalitesini olumlu yönde etkiler. Haftada 2-3 gün 1 tatlı kaşığı tahin pekmezi karıştırıp tüketebilirsiniz.
Yulaf
Yulaf kompleks karbonhidrat kaynağıdır. Uzun süre tok tutar, enerjik hissetmenizi sağlar ve süt miktarınızı artırır.
Yulaf, sütün meme kanallarında ilerlemesini sağlayan oksitosin hormonunun salınımını uyarıyor. Bu sayede sütün kanallardan ilerlemesi hızlanıyor.
Yüksek miktarda çözünür lif ve posa içerir.
Bu sayede sindirim sisteminizi düzenler. Ara öğünlerinizde 3 yemek kaşığı yulaf ezmesine yoğurt ve meyve ilave edip rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Süt / Ayran / Kefir
Anne sütünü artırmak için öncelikle sıvı tüketiminizi artırmalısınız. Protein ve kalsiyum kaynağı olan süt, ayran ve kefiri ana ve ara öğünlerinizde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Ayrıca bağırsak sağlığınız içinde bu grup oldukça önemli.
Rezene Çayı
Anne sütünü artırmak için sıvı desteğinin çok önemli olduğunu söylemiştik. Rezene çayı, hormon değişikliklerine sebep olan maddelerden zengindir ve anne sütü salınımı için gerekli olan östrojen ve prolaktin hormonlarının üretimini hızlandırır. Gaz şikayetlerinin azalmasına yardımcı olur. Hem bebeğinizi hem sizi rahatlatır.
Ancak rezene çayını günde 1 fincandan daha fazla tüketmemeniz gerekiyor. Porsiyon kontrolüne dikkat etmezsek anne sütünü birden bire kesebilir.
Havuç
Havuç, içeriğinde bulunan östrojen ve bitkisel bir kimyasal olan fitoöstrojen sayesinde süt üretimini artırmaya yardımcı oluyor.
Ayrıca östrojen hormonu, meme dokusu içerisindeki süt kanallarını geliştiriyor.
Tüm bunların yanında havuç, iyi bir beta-karoten kaynağı bu sayede emzirme döneminde artan beta-karoten ihtiyacını da karşılamış oluyor. Salatalarınıza havuç ekleyebilir, ara öğünlerinizde ise havucu rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Doğum sonrası kiloları nasıl verilir? Konulu videomuzu izleyebilirsiniz.
Emzirme Döneminde Beslenme Önerileri
- Yeterli düzeyde anne sütü üretimi için yeterli miktarda sıvı almaya özen gösterilmelidir. Günde en az 8-12 bardak sıvı alınması gerekir ve rezene, ıhlamur gibi bitki çayları ile takviye önerilir. Ancak emzirme döneminde yeşil çay tüketimi bebeğin uyku kalitesini etkileyeceği için önerilmez. Çünkü yeşil çayın kafein oranı yüksektir.
- Emziklilik döneminde suyun yanı sıra besin değeri yüksek süt ve meyve suyu gibi içecekler tercih edilmelidir. Süt ve meyve suyu aynı zamanda diğer besin öğelerinin tüketimini de karşılayacağından, anne sütü verimliliğini de etkileyecektir. Örneğin; süt tüketimi kalsiyum, meyve suyu ise C vitamini takviyesi sağlayacaktır. Meyve suyunun şekersiz olmasına ve bekletilmemesine dikkat edelim.
- Emziklilik döneminde zayıflama diyeti, şok diyetler, düşük kalorili diyetler yapılmamalıdır. Bu dönemde enerji alımı günlük 1800 kalorinin altına düşerse, vücut için gerekli olan besin öğeleri yeterli düzeyde alınmamaktadır. Bu durum anneyi halsizleştirebilir ve süt üretimini olumsuz etkileyebilir. Özellikle emziklilik döneminin başında düşük kalorili bir diyet uygulaması süt yapımını azaltmakta ve sütün besin değerini olumsuz etkilemektedir.
- Emziklilik döneminde alkol ve sigara kullanılmamalıdır.
- Soğan, sarımsak, brokoli, kabak, karnabahar, acı baharatlar veya kuru baklagiller anne sütünün tadını değiştirebilir. Bu durum bazı bebeklerde huzursuzluk (gaz oluşturması, emmeyi reddetme gibi) yaratırken, bazıları hiç fark etmeyebilir. Bebeğinizde ciddi birtakım huzursuzluklar gelişirse, bu tür besinler ya daha az sıklıkla tüketilmeli ya da hiç tüketilmemelidir.
- D vitamini, besinlerde yeterli miktarda bulunmamaktadır. Ancak güneş ışınlarının doğrudan cilde yansımasıyla sağlanır. Bu nedenle emzikli anne ve bebek güneşten yeterince faydalanmalıdır.
- Yemeklerde mutlaka iyotlu tuz kullanılmalıdır.
- Sebze ve meyveler, bol su ile yıkanmalıdır.
- Hazır besin tüketiminden kaçınılmalıdır.
- Demir emiliminin azaltılmasını önlemek adına çay tüketimi azaltılmalı, eğer tüketilecekse yemeklerden 2 saat önce veya sonra olmalıdır.
- Hazır meyve suları, gazoz ve kolalı içecekler yerine, taze sıkılmış meyve suları veya süt grubundan ayran, kefir gibi sağlıklı içecekler tercih edilmelidir.
- Şeker boş enerji kaynağı olduğundan, şeker yerine kan yapıcı pekmez tüketilmelidir.
- Hekim önerisi olmadan ilaç kullanılmamalıdır.
- Emzirme döneminde ilk 10 gün, çiğ süt, çiğ sebze meyve tüketilmemelidir. Süt muhallebi şeklinde, meyve ise komposto veya meyveli muhallebi şeklinde tüketilmelidir. Çiğ süt, çiğ sebze ve meyveler bebeğe gaz yapabilir.
- Kafeinli içecekler tüketilmemelidir.
- Salam, sosis, sucuk gibi katkı maddesi içeren diğer hazır besinler mümkün olduğu kadar yenilmemelidir
Bu makalenin altına yorum bırakarak tecrübelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Aklınıza takılan soruları ise soru-cevap sayfamıza sorabilirsiniz.
Sevgiler.
Diyetisyen Beyza Uyan
